 餐飲學術論文數位化典藏 |
餐飲證照數位化典藏 |
| １、國內餐旅類碩士論文(1993-2004) | |
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共徵集文化大學觀研所(75)、世新大學觀研所(53)、輔仁大學應用科學或餐旅管理所(16)、南華大學旅遊所(16)、靜宜大學觀研所(15)、東華大學觀光暨遊憩所(12)、大葉大學休閒所(9)、台北護理學院旅遊健康所(12)，合計共208篇。 國內博碩士論文清單 |
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以類別來分共有觀光休閒遊憩相關132篇、旅館相關30篇、航空相關8篇、餐飲相關17篇、廚藝相關7篇及其他類別14篇。 |
| ２、美加地區博碩士論文(1993-2004) | |
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共蒐集有關旅館類46篇、餐飲類64篇、廚藝類13篇、觀光休閒類26篇、航空類26篇，合計175篇。美加地區博碩士論文清單 |
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國內數位化論文典藏聯盟前兩年已經蒐集的PQDD論文以觀光休閒類居多，剔除複本不購買，所以結果觀光休閒類會較少 |
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檢索數位化聯盟的典藏內容顯示：Hotel (108) 、Restaurant(104) 、Culinary (17) 、Tourism(232) 、Airline(71)。 |
| ３、建置系統平台，提供學術論文典藏與查詢之用 | |
| 所收集到的國內博碩士論文名單： |
| 論文名稱 | 校院名稱/系所名稱/學年度/學位類別 |
| 海峽兩岸境外團體套裝旅遊趨勢研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 觀光購物動機､銷售人員銷售行為物滿意度關係之研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 公司團體套裝旅遊之探討 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 廣告代言人類型､廣告訴求對廣效果影響之研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 團體套裝旅遊服務品質量表之發展與驗證 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 農村酒莊觀光之市場區隔與定位之研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 原住民觀光文化園區遊客之新奇追求與旅遊行為之研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 初級產業轉入觀光服務業者之轉業動機､工作價值觀與工作適應之研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 以社區為核心的生態觀光地之環境監測 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 淡水河發展藍色公路之潛力研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 銀髮族海外旅遊市場區隔 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 體驗行銷模式與其遊客行為之實證研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 團體旅遊顧客意見卡建構之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 運動觀賞者對出國觀賞運動的旅遊需求、動機及期望之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 團體套裝旅遊領隊風險之探索性研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 社會網絡對旅行業間策略聯盟績效影響之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 觀光產業卓越企業領導人價值領導之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 永續觀光發展指標之建立-從認知觀點 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 顧客關係管理運用於旅遊網站之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/89/碩士 |
| 旅行業內部服務品質量表建構之研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 感官追求與國內旅遊行為之研究─以台北市大學生與國際學生為例 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 休閒教育參與者生活型態、動機及滿意度之研究─以中正紀念堂為例 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 汽車旅館市場之感官追求區隔研究 | 中國文化大學/觀光休閒事業管理研究所/92/碩士 |
| 主題式解說對國小學童環境知識及環境態度之影響-以可攜式教具箱為例 | 中國文化大學/觀光事業研究所/92/碩士 |
| 臺北與漢城為國際會議目的地之比較性研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 企業生涯興趣量表之修訂研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/92/碩士 |
| 大學生出國畢業旅行需求之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 無障礙旅遊設施需求之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 消費者對航空策略聯盟之偏好研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 顧客參與、情緒體驗與顧客滿意度關係之探討：以星巴克為例 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 國人出國旅遊對旅遊風險的認知與旅遊保險的購買行為之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 團體套裝旅遊廣告訊息吸引力之探討-以報紙為例 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 我國高等教育觀光相關科系教師人口組成分佈之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 機場消費者對餐廳選擇偏好之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 團體套裝旅遊決策研究-以家庭生命週期觀點 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 公司團體套裝旅遊之實證研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 來台旅客市場觀光景氣指標之建立 | 中國文化大學/觀光事業研究所/91/碩士 |
| 團體旅遊中顧客評估領隊對服務品質影響研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 策略類型對旅行業間通路關係之影響 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 國人對休閒治療消費意願之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 單親家庭參加團體套裝旅遊之旅遊偏好研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 生態旅遊環境教育對環境行動意圖之影響 | 中國文化大學/觀光事業研究所/90/碩士 |
| 親子套裝團體旅遊服務品質與滿意度之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/89/碩士 |
| 刺激性遊具之刺激程度與遊憩滿意度關係之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/89/碩士 |
| 旅行業者對網路行銷績效認知之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/89/碩士 |
| 技職校院餐旅類課程與職業能力之研究---從培育人力之觀點探討 | 中國文化大學/觀光事業研究所/89/碩士 |
| 團體套裝行程決策中父母及小孩角色扮演之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/89/碩士 |
| 旅客選擇海上郵輪旅遊之動機與體驗之研究─以貝里茲評定四星級之海上郵輪為例 | 中國文化大學/觀光事業研究所/89/碩士 |
| 老年人參加團體旅遊之決策研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/89/碩士 |
| 台北市發展國際會議觀光之潛力研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 專科餐旅教育三明治教學之效能評估研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 旅館業、旅行業及航空業員工社會化與離職傾向關係之比較研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 國際觀光旅館員工對工作輪調與生涯發展關係之認知研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 顧客對等待時間之知覺研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 我國觀光旅館營收管理運作及其成效影響因素之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 旅遊組合產品價格知覺之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 旅館業、旅行業、航空業中員工社會化對工作滿足之關係比較研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 旅館業、旅行業、航空業員工社會化與工作壓力之關係比較研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/88/碩士 |
| 主題遊樂園服務品質與遊客購後行為關係之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/87/碩士 |
| 旅行業與異業聯盟之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/87/碩士 |
| 國際觀光旅館員工訓練與離職傾向關係之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/87/碩士 |
| 航空公司旅客抱怨行為之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/87/碩士 |
| 影響國際觀光旅館業引進資訊科技之組織因素研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/87/碩士 |
| 職場生涯發展與工作倦怠關係之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/87/碩士 |
| 消費者對旅行業應用ISO品保認證之認知研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/86/碩士 |
| 家庭成員對家庭旅遊決策影響程度之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/86/碩士 |
| 連鎖西餐業服務傳送系統之關鍵成功因素研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/86/碩士 |
| 亞太地區旅遊目的國形象與旅遊意願關係之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/86/碩士 |
| 國人對郵輪產品認知之研究 | 中國文化大學/觀光事業研究所/86/碩士 |
| 銀髮族自覺健康狀況與休閒阻礙關係之研究-以團體國外旅遊為例 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 國際航線空服員工作生活品質對服務態度的影響之研究 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 台灣地區旅遊網站之內容分析-使用ICDT電子商務策略模型 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 北投地區溫泉遊憩安全認知之探討 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 國內發展綠色旅館環境管理系統雛型之建構 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 旅行業者之東南亞團體套裝旅遊產品風險與其風險管理策略之研究 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 森林遊憩之健康效益 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 休閒活動參與和工作壓力對民航駕駛員身心健康之研究─以本國某航空公司國際航線為例 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 國際領隊人員工作壓力與身心健康相關之研究 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/碩士 |
| 特殊族群出國旅遊相關分析之研究-以台北地區洗腎患者為例 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/92/博士 |
| 休閒運動與體適能之相關研究-以台北護理學院及長庚大學護理系學生為例 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/91/碩士 |
| 中年婦女身體活動與睡眠品質之相關研究 | 國立台北護理學院/旅遊健康研究所/91/碩士 |
| 旅館業電子化經營與績效之關聯性研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 北投休憩空間演化之機制及歷程 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 大專餐旅相關科系學生性格類型對工作期望、認知之比較研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 由深度休閒理論探討太魯閣國家公園解說志工之參與解說服務成效 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 品牌要素認知、品牌權益與購買行為之關係—以西式連鎖速食領導品牌為例 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 涉入程度、價格接受度與知覺價值對有機食品購買意願之影響 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 大專學生從眾行為對外食購買決策影響之研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 獅頭山風景區遊客特性、遊憩活動偏好與滿意度關係之研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 國際郵輪代理業者在台灣之行銷組合研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 民用機場飛航管制員的角色壓力與工作態度之關係--從角色理論的觀點 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 國?航空公司企業形象與顧客忠誠度之研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 由領隊人員觀點評估旅行業之領隊人員職前訓練的需求與滿意度 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 旅館領導行為對服務導向組織公民行為的影響 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 國際觀光旅館業公共關係運作模式之研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 苗栗市光復路商圈店家對商店街開發之認知與參與 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 台灣地區國際觀光休閒旅館網際網路通路運用研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 中西式連鎖餐廳環境屬性對消費者之影響 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 文化同化對高雄市客家族群休閒活動參與影響研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 難纏顧客對領隊服務品質影響之研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 泰國全備旅遊產品使用者之旅遊風險、觀光目的地形象認知與旅遊型態、購後行為關係之研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 觀光意象、滿意度與行為意向間關聯之研究-以宜蘭地區四大休閒農場為例 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 大陸新娘來台前後休閒態度與休閒參與模式之探討 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 日本觀光客購買台灣旅遊產品前資訊搜尋行為及影響因素之研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 大陸來台旅客之旅遊參與型態、觀光形象滿意度與重遊意願關係之研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 埔里酒廠產業與地方觀光發展之關聯 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 從航空公司組員資源管理探討飛航安全問題-以T航空公司為例 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 龜山島生態旅遊遊憩承載量之研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 梨山風景區原住民對觀光衝擊及發展策略認知之研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 艾瑪迪斯航空電腦訂位系統使用者對其行銷策略認知之研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 台北市立動物園企業識別系統對企業形象影響之研究 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 解說摺頁對國小兒童解說效果之研究—以台北市立動物園無尾熊館為例 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 大台北地區原住民餐廳經營管理與顧客消費行為之研究 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 組織公平、工作自主性與互依性對觀光旅館餐飲服務員工組織公民行為之相關研究 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 獎勵旅遊對工作態度影響之研究-以壽險業為例 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 台灣觀光旅館業員工考核制度之探討 | 世新大學/觀光學系碩士班/89/碩士 |
| 國家觀光組織(NTO)駐台辦事處之推廣研究 | 世新大學/觀光學系碩士班/89/碩士 |
| 遊客對生態觀光態度及行為認知差異之研究：以關渡自然公園賞鳥活動為例 | 世新大學/觀光學系碩士班/89/碩士 |
| 人格特質與激勵偏好、工作態度、工作表現之相關性研究 | 世新大學/觀光學系碩士班/88/碩士 |
| 企業運用獎勵旅遊制度的激勵效果研究—以美商安泰人壽為例 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 航空公司營業部人員知識學習與工作表現之關聯性研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 婦女出國旅遊動機、購物行為與旅遊體驗相關之探討 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 遊客對龍門露營區遊憩活動體驗之研究 | 世新大學/觀光學系/92/碩士 |
| 休閒農業形象整合行銷傳播之研究－以宜蘭縣休閒農業為例 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 遊客對宜蘭地區民宿評價之研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 台灣地區國際觀光休閒旅館網際網路通路運用研究 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 台北市基層警察休閒參與對工作壓力關係之探討 | 世新大學/觀光學系/91/碩士 |
| 台北市立動物園企業識別系統對企業形象影響之研究 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 台灣地區休閒旅館遊客消費行為之研究 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 知識管理與組織創新氣候對企業變革策略之影響-以台北市旅行社為例 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 宜蘭縣員山鄉阿蘭城社區觀光發展潛力分析 | 世新大學/觀光學系碩士班/90/碩士 |
| 會員制休閒渡假中心會員生活型態與消費行為之實證研究─以統一健康世界鄉村俱樂部為例 | 世新大學/觀光學系碩士班/89/碩士/ |
| 公有遊憩資源利用與訂價管理策略之研究-以宜蘭縣武荖坑風景區為例 | 世新大學/觀光學系碩士班/88/碩士 |
| 餐飲科系大學生工作價值觀對就業意願選擇之研究 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 糖的種類、添加量與添加方式對糯米糰黏彈性、老化性及貯存性之研究 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 國際觀光旅館之服務補救、知覺公平與服務補救後滿意度對行為意向之研究 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 民宿經營者人格特質對決策風格影響之研究-以宜蘭縣冬山河休閒農業區為例 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 國際觀光旅館之信任、承諾、關係品質與行為意向之研究 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 溫泉旅館消費決策之研究 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 組織特性、工作自主性、探究程度與員工服務品質之關係研究∼以台灣之觀光旅館為例 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 消費者混淆對訊息屬性評估與決策品質之影響—以減肥食品為例 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 台北縣市高職餐飲科學生油脂知識、態度與使用行為之研究 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 台灣觀光旅館業程序不公正、員工創造性、離職傾向之關係－以同事支持、工作與家庭衝突為干擾變項 | 輔仁大學/餐旅管理學系碩士班/92/碩士 |
| 台北縣市職校餐飲科學生蔬果知識、態度及行為研究 內容 | 輔仁大學/生活應用科學系碩士班/91/碩士 |
| 核心資源、產業環境與經營策略之研究-以台灣地區國際觀光旅館所屬... 內容 | 輔仁大學/生活應用科學系碩士班/91/碩士 |
| 湯種添加量與熟成條件對麵包品質之影響 內容 | 輔仁大學/生活應用科學系碩士班/91/碩士 |
| 高等技職教育餐飲內場專業課程之研究 內容 | 輔仁大學/生活應用科學系碩士班/91/碩士 |
| 台灣北區盒餐業員工職業傷害與肌肉骨骼傷病之調查研究 內容 | 輔仁大學/生活應用科學系碩士班/91/碩士 |
| 澱粉液化?活性與米飯入口品質之相關性研究 | 輔仁大學/生活應用科學系碩士班/91/碩士 |
| 東豐自行車綠廊之遊憩吸引力、服務品質與遊客滿意度及忠誠度之研究 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 遊客面對遊憩區擁擠所採行調適機制之探討—以劍湖山主題遊樂園遊... | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 休閒渡假旅館關係品質模式之研究---以統茂休閒旅館系列為例 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 七股鹽場鹽山遊客之遊憩動機、遊憩環境體驗與遊憩滿意度之研究 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 高齡者使用公園設施滿意度之研究－以高雄仁愛公園為例 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 沈溺性休閒之成因探討與倫理反省－以意志觀點觀之 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 台南市國民小學教師休閒滿意度與生活品質之研究 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 休閒農業區發展潛力評估模式之建立 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 農業旅遊消費者行為之研究－以台南走馬瀨農場為例 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 宗教觀光旅遊動機、認知價值、滿意度與忠誠度關係之研究－以南投... | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 休閒旅館發展潛力評估模式之建立 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 來台觀光旅客消費行為特性之實證研究 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 遊客在谷關溫泉區旅遊前資訊搜尋策略之研究 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 公務人員之生活型態,對國民旅遊卡之態度與到特約商店消費行為之研... | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 從體驗行銷的觀點來探討烏來觀光發展之吸引力 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 生態旅遊遊客健康相關生活品質之探討---以南投桃米生態村為例 | 南華大學/旅遊事業管理學研究所/92/碩士 |
| 台灣地區連鎖國際觀光旅館經營效率之研究 | 南華大學/旅遊事業管理研究所/90/碩士/ |
| 應用決策型態與生活型態變數區隔出國旅遊市場之研究 | 南華大學/旅遊事業管理研究所/90/碩士 |
| 以計畫行為理論探討冒險性遊憩活動參與者之行為意向–以登山活動為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 台南市綜合開發計畫之內容分析—從觀光發展觀點 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 消費者背景、動機與選擇網咖因素之相關研究—以台中市逢甲商圈網咖為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 從事高爾夫活動者之認真性休閒特質與休閒阻礙關係之研究 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/91/碩士 |
| 旅行業網絡關係運用之研究－以台中市專營國民旅遊業務之旅行社為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/91/碩士 |
| 地區性觀光市鎮組織運作機制與地方觀光意象形塑之關係-以宜蘭縣白米社區為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 原住民部落居民對發展觀光產業影響的認知 ─以苗栗縣泰安鄉南三村為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 紀念品購買情境對衝動性購買行為之影響 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 員工賦權知覺、服務補救表現、工作滿意度及離職傾向之相關性研究-以台灣某連鎖國際觀光旅館之附屬餐廳為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 節慶活動之服務品質、服務價值、顧客滿意度與行為意願之相關性研究─以墾丁風鈴季為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 藥膳餐廳顧客消費行為之研究-以台中市為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/91/碩士 |
| 激勵因素.激勵制度與工作滿足之研究-以台中市某國際觀光旅館為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/91/碩士 |
| 遊憩專門化衡量指標之研究－以自行車活動為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 旅行社網絡關係運用之研究--以專營出國旅遊之旅行社為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/91/碩士 |
| 原住民與觀光客之利益交換影響因素之探討- 以日月潭國家風景區之邵族為例 | 靜宜大學/觀光事業學系研究所/92/碩士 |
| 休閒教育成效與休閒滿意度之探討─以大葉大學和彰師大學生為例 | 大葉大學/休閒事業管理學系碩士班/92/碩士/ |
| 遊客社經地位、渡假生活型態與其旅遊消費行為關係之研究－以墾丁地區遊客為例 | 大葉大學/休閒事業管理學系碩士班/91/碩士/ |
| 北部地區登山者之個人特質與休閒自由感間的關係 | 大葉大學/休閒事業管理學系碩士班/91/碩士/ |
| 魅力領導、部屬信任與部門文化對部屬凝聚力影響之研究－以遊樂園員工為例 | 大葉大學/休閒事業管理學系碩士班/91/碩士/ |
| 鐵道藝術網絡參觀者的參觀動機、藝文生活型態與休閒體驗之研究－以台中站、嘉義站為例 | 大葉大學/休閒事業管理學系碩士班/91/碩士/ |
| 登山社員休閒涉入、休閒滿意度與幸福感之研究 | 大葉大學/休閒事業管理學系碩士班/91/碩士/ |
| 工作特性、組織角色與知識來源對工作滿足之探討-以旅館業員工為例 | 大葉大學/休閒事業管理研究所/90/碩士 |
| 休閒從業人員之個人特質、工作特性與工作壓力和休閒行為之關係—以北部地區為例 | 大葉大學/休閒事業管理研究所/90/碩士 |
| 遊客渡假生活型態與旅遊目的地選擇偏好關係之研究 | 大葉大學/休閒事業管理研究所/90/碩士 |
| 地方居民對觀光影響的知覺與態度之研究－以山美社區為例 | 大葉大學/休閒事業管理研究所/90/碩士 |
| 從遊客的角度探討花蓮港賞鯨活動之解說服務 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 預測與解釋國立東華大學學生從事跑步、唱KTV、上網咖三種休閒 行為--計畫行為理論的應用 |
國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 國民中學教師其生活型態與休閒參與之關係研究-以台北市為例 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 安養機構老人人口變項、心流體驗、休閒滿意與生活滿意之關係 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 二專餐飲管理科學生實習期間性騷擾問題之研究 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 品質機能展開技術在餐飲服務業的應用－以高雄市布拉格西餐廳為例－ | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 由服務傳送系統探討服務接觸、顧客消費後反應與顧客特徵關係之研究~以小型商務旅館為例 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 赤柯山觀光發展過程之初探 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 現居居民對觀光發展影響認知與態度之研究—以七星潭社區為例 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/91/碩士 |
| 服務補救不一致,服務補救後滿意度與消費者後續行為意圖之關係研究 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/90/碩士 |
| 綠島觀光衝擊之探討 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/90/碩士 |
| 網路訂餐消費行為之研究－由決策過程分析 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/90/碩士 |
| 花蓮石梯港海鯨號之經營與遊客分析 | 國立東華大學/觀光暨遊憩管理研究所/92/碩士 |
| 主題樂園遊客行為之研究-以劍湖山世界'六福村及九族文化村為例 | 朝陽科技大學/休閒事業管理系碩士班/90/碩士 |
| 美加地區博碩士論文清單 |
| title | author |
year |
| Brand alliance model: The moderating role of consumption goals and image congruency in consumers hotel brand evaluations | Boo, Huey Chern, |
2003 |
| The competitive market structure of the United States lodging industry and its impact on the financial performance of hotel brands | Matovic, Dragan, |
2002 |
| An atmospheric scale for the evaluation of hotel lobbies | Countryman, Cary Carl, |
2001 |
| An empirical investigation of the adoption and usage of electronic data interchange in the hotel industry | Ramdeen, Collin D., |
2001 |
| Curriculum reform of hotel management education in Korea: A study of required competencies in the hotel industry and the hotel management curriculum influencing career success | Chung, Kyoo Yup, |
1999 |
| Effect of values-based training on job-esteem and hospitality values of front- line hotel employees | Miller, Douglas George, |
1999 |
| Checking in and out at an urban hotel: A contextually grounded conceptualization of service workers coping responses | Young, Cheri Ann, |
1999 |
| Hotel Restaurant and Institutional Management faculty perceptions on distance learning | Bardi, James A., |
1998 |
| Factors that impact the implementation of multimedia in hotel training: A survey study | Tung, Frank Chung-Shen, |
1998 |
| Competitive rivalry in the international hotel industry | Mathews, Vinitia Elizabeth, |
1997 |
| Hotel general managers wellness impact on the hotels profit | Gipson, Deanne Roe, |
1996 |
| Workplace basics competencies (SCANS) needed by entry-level and middle-management employees as perceived by hotel/motel managers | Harrison, Wilda Earlyn |
1996 |
| Development of a model to examine the determinants of demand for international hotel rooms in Seoul | Kim, Youngtae, |
1996 |
| Antecedents and consequences of expatriate satisfaction: An empirical investigation of hotel managers in Pacific Asian countries | Li, Lan, |
1995 |
| Improving the accuracy of hotel reservations forecasting: Curves similarity and parameters processes approach | Schwartz, Zvi, |
1995 |
| New approaches to yield management: Comprehensive overbooking/allocation heuristics for the hotel industry | Baker, Timothy Kevin, |
1994 |
| Internal environment organizational form and their impact on financial performance of hotel chains | Huo, Yang Hwae, |
1994 |
| Hotel management education: An evaluation of the benefit of operating captive training facilities | LeBruto, Stephen Michael, |
1993 |
| Cross-cultural investigation of the relationship between personal values and hotel selection criteria | Lee, Myoungwha Choi, |
1993 |
| Comparison of computer models in forecasting hotel and motel guestroom supply (Nevada) | Camou, Francois Arnaud, |
1992 |
| Tourism and sustainable communities:The effectiveness of growth management strategies in mitigating the negative impacts of tourism in Whistler British Columbia and Canmore Alberta | Schauerte, Hugh Paul, |
2002 |
| A study of Japanese guests satisfaction with hotel attributes and performance in Taiwan (China) | Lee, Chih-Lin, |
1992 |
| A study of diversified hospitality workers affecting employee job satisfaction and its relationship to employee retention in the lodging industry | Lee, Chang , |
2003 |
| Meeting planners intention of using the Internet and desired lodging Web site content attributes | Lee, Woojin, |
2003 |
| The effects of image congruence on customer satisfaction and brand loyalty in the lodging industry | Back, Ki-Joon, |
2001 |
| Computer-based training in the lodging industry | Nazarechuk, Andrew Michael, |
2001 |
| Measurement of information quality on lodging Websites: An experimental study with eight hypothetical lodging Websites | Jeong, Miyoung, |
1998 |
| Determinants of successful acquisition management: A process perspective in the lodging industry | Kim, Kyung-Hwan, |
1998 |
| A case study: Creating and sustaining competitive advantage through an information technology application in the lodging industry | Cho, Wonae , |
1996 |
| Training in the Michigan lodging industry:Role of the human capital and segmented labor market theories | Janes, Patricia Louise (Click), |
2000 |
| A twentieth century history and Delphi study to predict changes in the lodging industry structure performance and capital sources | Singh, Arjun, |
1999 |
| The effect of price brand name and level of advertising on perceived service quality perceived service value and purchase intention of the lodging industry | Sun, Yu-Hua Christine, |
1995 |
| Measurement of the strategy construct in the lodging industry and the strategy-performance relationship | Murthy, Bvsan, |
1994 |
| A value-chain assessment of wine tourism development in the Okanagan- Similkameen Valley (British Columbia) | Martin, Elisa, |
2002 |
| Critical success factors of lodging yield management systems: An empirical study | Griffin, Robert Kenneth, |
1994 |
| Technology system development and training:The effect of technology development on front desk employees | Figg, William Carl, Jr., |
2003 |
| Comparison of the effect of instructional versus industry-specific computer simulation on students learning in a front office management course | Abdul-Ghani, Mohamed, |
1995 |
| Product differentiation and oligopoly market structure: An empirical analysis of the motel industry | Mazzeo, Michael James, |
1998 |
| The give and take on restaurant tipping | Parrett, Matthew B., |
2003 |
| The feasibility of activity-based costing in the restaurant industry | Raab, Carola, |
2003 |
| An exploratory model of the relationships among the external environment entrepreneurial strategy mechanistic-organic structure and financial performance of restaurant franchisors from the perspective of franchisees | Sul, Hoon-Ku, |
2002 |
| Behavioral outcomes associated with emotional contagion:A study of restaurant tipping behavior | Lindekens, Sacha E., |
2001 |
| The restaurant industry:Business cycles strategic financial practices economic indicators and forecasting | Choi, Jeong-Gil, |
1999 |
| Food presentation as a communication:The effects of presentation style and restaurant ambiance on food preference and expectations for the dining experience | Coussement, Sylvere Hilaire, |
1999 |
| An investigation of factors affecting the quality of the relationship between franchisee and franchisor and its impact of franchisees performance satisfaction and commitment: A study of the restaurant franchise system | Lee, Soo Bum, |
1999 |
| Spatial consumption decision-making: Six studies of restaurant choice | Carter, Perry Labron, |
1998 |
| A model for the development and implementation of core competencies in restaurant companies for superior financial performance | de Chabert, Jacqueline Marie, |
1998 |
| Predicting restaurant managers performance by central life interest | Feng, Feng , |
1998 |
| Quick service chain restaurant managers: Temperament and profitability | Swanger, Nancy Ann, |
1998 |
| An expanded rational expectations model of intention to consume an innovative food product in a restaurant setting | Adams, Charles Robert, |
1997 |
| Behavioral financial analysis: The impact of restaurant management attitudes on corporate financial statements | Landry, Fred Neal, |
1997 |
| A comparative study of self-directed and non-self-directed work teams in the quick-service restaurant industry | McKinley, Ronald B., |
1997 |
| Information technology use in the restaurant industry | Yang, Hyuk , |
1996 |
| Hospitality management student work aspect preferences and reinforcers in the quick service restaurant industry | Wilkinson, Richard F., |
1997 |
| Service orientation discrepancy between managers and employees and its impact on the affective reactions of employees: A case study of casual restaurant segment | Cha, Suk-Bin, |
1995 |
| An empirical study of the relationship between restaurant image and customer loyalty | Oh, Heung Chul, |
1995 |
| Strategic issue interpretation and response in the restaurant industry | Julian, Scott David, |
1994 |
| Consumer satisfaction and dissatisfaction of upscale restaurant dining: A two dimensional approach | Sun, Lou-Hon, |
1994 |
| The effect of work hours and scheduling on a restaurant managers interrole conflict life satisfaction job satisfaction organizational commitment and intentions to leave the organization | Crandall, William Richard, |
1992 |
| Managerial work of entry-level restaurant managers: Implications for curriculum development | Dana, Janice Traynham, |
1992 |
| Service quality in restaurant operations | Murray, Iain Philip, |
1992 |
| A case study investigation of strategy implementation in three multi-unit restaurant firms | Schmelzer, Claire Dobson, |
1992 |
| Effectiveness of a sensory evaluation training video for use in a restaurant setting | Stokes, Sylvia Kay, |
1991 |
| Why growing restaurant chains can fail: A computer simulation model | Calfas, Robert Arthur, |
1990 |
| Ultrasound uses for cookery and to improve cooking textural sensory and shelf life stability properties of beef muscle | Pohlman, Fred William, |
1994 |
| Quality characteristics of pork loin fresh ham restructured pork roasts and boneless pork chops as influenced by food service cookery systems | Hamouz, Fayrene Lockhorn, |
1990 |
| Culinary professional training: Measurement of nutrition knowledge among culinary students enrolled in a southeastern culinary arts institute | Hughes, Marilyn Hill, |
2003 |
| Textual tastes: The invention of culinary literature in early modern France (Nicolas de La Chesnaye Francois Rabelais) | Tomasik, Timothy Joseph, |
2003 |
| Measurement of differences in emotional intelligence and job satisfaction of practicing chefs and culinary educators as measured by the Mayer-Salovey- Caruso Emotional Intelligence Test and Spectors Job Satisfaction Survey | Hendee, Susan Sykes, |
2002 |
| Computer usage in accredited post-secondary culinary arts programs | Wygonik, Mindy L., |
2002 |
| The impact of higher education cognitive and learning transfer outcomes on employed Culinary Arts graduates perceptions of career success | Antun, John Michael, |
2000 |
| A plan for the use of distance education delivery systems options to link culinary programs at Johnson and Wales University | VanLandingham, Paul Gibson, |
1993 |
| A critical analysis of culinary arts programs in secondary schools and community colleges | Nugent, Kim, |
1990 |
| From craft to profession: The American Culinary Federation and the occupational identity of twentieth century chefs | Olliff, Martin T., III, |
1998 |
| The empire of the senses: French haute cuisine and the rise of the modern culinary profession 1870-1910 | Trubek, Amy Bell, |
1995 |
| Environmental conditioning as a food service marketing strategy: Effects of pleasant ambient scents on patient satisfaction | Glover, Nancy Louise Sherman, |
2000 |
| Impacts of a self-esteem curriculum on the educationally mentally retarded and trainable mentally retarded students in the food service program at Dorchester High School (Massachusetts) | O'Brien, Ellen Ball, |
1998 |
| Total quality management and customer service standards in long-term care food service: The extrapolation of innovations in management | Eichinger, Renate Angelica, |
1997 |
| Evaluating the effectiveness of two instructional techniques for teaching food safety principles to food service employees | Gaddis, Thomas Frederick, |
1997 |
| Impact analysis of training food service personnel relative to food safety | Hart, Christopher Eric, |
1997 |
| The effect of teaching method on students knowledge of quantity food production and service course evaluations and propensity for participative management | Lieux, Elizabeth McKinney, |
1996 |
| Development of an assessment instrument to evaluate process layout of food service facilities and evaluation of managers knowledge of layout and design | Munoz, Carmen Teresa, |
1996 |
| Exploring coupon usage in a fast food service environment | Ayala, Gail Sharon, |
1995 |
| Qualitative program planning for school food service: Input from students managers and principals | Smith, Elizabeth Katherine, |
1995 |
| An evaluation of the core curriculum of the Council on Hotel Restaurant and Institutional Education Accreditation Standards | McGrath, Mark, |
1993 |
| Teacher experiences predicting student achievement in Ohio occupational food service programs | Lai, Chun-Chin, |
1991 |
| The effectiveness of training methods upon computer implementation in the food service industry | Luoto, Patricia Kelly, |
1991 |
| Food habits of Koreans in the United States | Lee, Hyewon Kang, |
1998 |
| The effect of modified mastery learning on the accounting achievement of hotel and restaurant management students and their perceptions of the course and the instructor | DeFranco, Agnes Lee, |
1993 |
| Improving service quality through self-monitoring | McDonough, John Patrick, III, |
1992 |
| Development of an application for restaurant order taking using wireless handheld devices | Rivera Velazquez, Teresa, |
2003 |
| Waiting tables:Communicative practices and training in a service occupation | Mirabelli, Anthony A., |
2001 |
| Performance analysis: Hospitality industry employers perceptions of their limited English proficient employees | Lafrenz, Lu Ann, |
1991 |
| Still waiting: Gender and job power among waitresses | LaPointe, Eleanor Ann, |
1991 |
| The politics of quality:Institutions and market stratification in the wine sector | Colman, Tyler Hudnut, |
2003 |
| Influence of sensory and non-sensory attributes of Chardonnay wine on acceptance and purchase intent | Yegge, Jane Marie, |
2001 |
| Conference Management System:Implemented by Oracle Developer 2000 | Yang, Wen, |
2000 |
| Addressing multiparty issues in desktop conferencing applications: A multiparty conference management protocol | Nguyen, Mai-Huong, |
1994 |
| The influence of perceived procedural justice on organizational citizenship behavior among persons employed in the parks recreation or leisure services profession | Evans, Beverly Michele, |
2001 |
| Effects of a control-relevant therapeutic recreation intervention on older adults perceived leisure competence and control | Zmitrowicz, Magda, |
2001 |
| Recreation and leisure as a content area of transition planning for students with disabilities:A review of five transition programs | da Gama, Gonzaga, |
2000 |
| Understanding and managing leisure event opportunities of natural landscapes: An ecological approach to outdoor recreation (Michigan) | Pierskalla, Chad David, |
2000 |
| The use of motivation factors as predictors of job satisfaction in the recreation and leisure services field | Armstrong, Robert Douglas, |
1999 |
| Benefit-based leisure programming: An analysis of the usage of risk and protective factors for resiliency development with recreation participants | Eckhart, Alicia Sue, |
1998 |
| Tourism-related impacts as perceived by three resident typology groups in San Pedro Belize | Banks, Sarah Katharine, |
2003 |
| Looking for life:Male sex work HIV/AIDS and the political economy of gay sex tourism in the Dominican Republic | Padilla, Mark B., |
2003 |
| The impacts of a bundle of travel determinants on repeat visitation: An exploratory study of tourism in Thailand | Ngamsom, Bongkosh, |
2001 |
| Tourism stakeholder networks and sustainability:The case of the Vinales Valley Cuba | Thivierge, Pascale, |
2001 |
| Determining the effectiveness of advertising for tourism enterprises:A spatial interaction approach | Tyrrell, Brian Jude, |
2001 |
| Special interest tourism:A method for economic diversification and cultural preservation in rural Hebei Province China | Ambrosi, Raymond Phillip, |
2000 |
| Forecasting method applications to recreation and tourism demand | Chen, Jui-Chi, |
2000 |
| A comparison of social accounting matrix and occupation-based modeling techniques for estimating the personal income distribution effects of sport tourism events across different household income levels | Daniels, Margaret Joan, |
2002 |
| Agricultural tourism for the Half Moon Bay region: The small flower farm (California) | Di Napoli, Carla, |
2002 |
| Advanced tourism demand forecasting: Artificial neural network and Box-Jenkins modeling | Hu, Clark, |
2002 |
| Cayes coral tourism and ethnicity in Belize | Key, Carol Jane, |
2002 |
| Politics and the taste for wine in England and Scotland, 1660--1860 | Ludington, Charles Cameron, PhD |
2003 |
| Restaurant beef steak consumption behavior measured by an expanded rationalexpectations model | Crockett, Kathryn Lynn, PhD |
1997 |
| An exploratory study of the social and psychological factors affecting waterand energy consumption by hotel guests | Agrusa, Jerome Francis, PhD |
1996 |
| The effects of fringe benefits on organizational commitment within thehotel/motel industry | Christoph, Linda Louise, PhD |
1996 |
| Labor, culture, and capital in corporate fast food restaurant franchises: Global and local interactions among an immigrant workforce in New York City | Parker, Jennifer Anne, PhD |
1996 |
| Managers' stock ownership and performance in lodging industry | Qian, Yu J., MSc |
1996 |
| An empirical examination of capital markets, agency and brand name capital explanations for the existence of sub-franchising in the restaurant industry | Roh, Yae-Sock, PhD |
1996 |
| Effect of the placement of reflective feedback on restaurant management students' ability to identify dining room discrepancies | Graham, Annette S., PhD |
1995 |
| Identification of environmental factors that influence the choice offranchising methods of United States restaurant companies in pan Pacific region | Bosereewong, Vipaporn, PhD |
1994 |
| The economic effects of North American Free Trade Agreement (NAFTA) underimperfect competition: The food and beverage industry case | Choi, Seung-Eop, PhD |
1994 |
| Predicting academic success/failure for marginal students entering a four-yearhotel and restaurant program | James, David A., PhD |
1994 |
| Intellectual ability, personality, and vocational interest as predictors of successful job performance in restaurant managers | Olds, F. Ray, MS |
1993 |
| The organization and management of chains: Owning, franchising, and the plural form | Bradach, Jeffrey Louis, PhD |
1992 |
| Perceived service orientation of restaurant employees | Groves, James Lee, PhD |
1992 |
| Significant factors contributing to the financial success of food service programs in selected Ohio school districts | Siebenaler, Kathy Lea, PhD |
1992 |
| Behind the lines: Strategies of self-perception and protection amongwaitresses in New Jersey | Paules, Greta Foff, PhD |
1990 |
| Quantitative analysis of sugars in confectionery products by Fourier transforminfrared spectroscopy:Development of analytical methodology using a mid-infrared fiber optic probe and investigation of the effects of sugar-waterinteractions in model systems | Dimitri-Hakim, Aline, PhD |
2000 |
| A comparative study of service quality in the fast food industry: UnitedStates of America vs. Thailand | Chaipoopirutana, Sirion, DBA |
1998 |
| Parameters for an effective entrepreneurial, regional, hotel/restaurant management training program in Manitoba, Canada | Rossing, Rainer Christoph, MEd |
1997 |
| Perceptions of corporate recruiters, alumni and educators toward critical factors of hotel/restaurant management programs: A comparative study | Casado, Mateo A., EdD |
1991 |
| A comparative analysis of the views of restaurant management industry professionals in the Grand Rapids metropolitan area of Michigan regarding selected entry-level restaurant management competencies | Cichy, John Donald, PhD |
1991 |
| A historiographical study of the curriculum of the Conrad N. Hilton College ofHotel and Restaurant Management, 1969-1986 | Smith, Robert Edgar, EdD |
1991 |
| Business ethics survey of hospitality students and managers | Freedman, Allen M., DBA |
1990 |
| Job satisfaction of Hispanic food service workers | Maunder, Marvel Lee, PhD |
1990 |
| Comparative values of hotel and restaurant management students, faculty, and industry leaders | Trowbridge, Emery Hill, EdD |
1990 |
| Market power and the effects of mergers: Evidence from the United States airline industry | Peters, Craig Tillman |
2002 |
| The economics of international airline code sharing | Gurrea Mc.Guigan, Stuart D. |
2001 |
| Price-cost margins in the airline industry:An empirical investigation | Fischer, Thorsten |
2000 |
| Dynamic seat allocations for network revenue management in the airline industry | Li, Jingying |
2000 |
| Determinants of services expectations: An application to the airline industry | Cezard, Adelaide |
1999 |
| A computerized analytical decision support system for evaluating airline scheduling interactions | Lee, Chul Kyu |
1999 |
| Nonfinancial and financial performance measures: An empirical analysis of the airline industry | Liedtka, Stephen Lyons |
1999 |
| The impact of airline pilot age and flight experience factors on the incidence of commercial air carrier accidents attributed to pilot error | Schnabel, Gilbert Elgin, Jr. |
1999 |
| The price and welfare effects of airline alliances | Whalen, William Tom |
1999 |
| Use of GIS to improve the user interface design of an airline reservation Web site | Wilson, Jennifer L. |
1999 |
| Marketing on the Internet: Factors influencing airline travelers acceptance of online reservations and ticketing via the Internet | Fine-Skalnik, Patricia C. |
1998 |
| Airline yield management:Optimal bid prices Markov decision processes and routing considerations | Guenther, Dirk Paul |
1998 |
| Analysis of price competition with yield management in the United States airline industry | Kristanto, Paulus |
1998 |
| A framework for airline profitability analysis | Richard, Oliver M. |
1997 |
| Travel discounts in the deregulated airline industry | Tam, Aaron Matthew |
1997 |
| Airline yield management origin-destination seat inventory control | Monteiro, Brian Lawrence |
1996 |
| Airline yield management and computer memory management via dynamic programming | Subramanian, Janakiram |
1996 |
| An integrated market analysis of the international airline industry | Chang, Horng-Jong |
1995 |
| International service variants: A study of airline passenger expectations and perceptions of service quality | Simpson, Merlin C., Jr. |
1995 |
| Multimarket contact and pricing strategy in the United States domestic airline sector | Barla, Philippe |
1994 |
| An analysis of price wars in the United States airline industry: Theory and evidence | Ross, Leola B. |
1994 |
| The attributes of customer service in the airline industry | White, Claudia Audria |
1994 |
| Optimal airline overbooking | Chatwin, Richard Edward |
1993 |
| An empirical investigation of passenger diversity airline service quality and passenger satisfaction | Alotaibi, Khalid Faris |
1992 |
| The role of the airline service employee: Relationships among management practices social support key characteristics of the service role and performance | Spencer, Janet L. |
1991 |
| Airline network seat allocation | Wong, Jinn-Tsai |
1990 |
| International tourism marketing: Comparing the Brazil situation to Australian and Mexican marketing activities to potential U.S. tourists | Lovo, Lucia Helena, |
2003 |
| The McDonaldization of the cruise industry? Tourism consumption and customer service (George Ritzer) | Weaver, Adam C., |
2003 |
| Estimating the economic effects of climate change on nature-based tourism: A comparison of revealed- and stated-preference methods | Richardson, Robert Brian, |
2002 |
| A spatial decision support system for guiding the selection of tourism development sites | Lee, Seokho, |
2001 |
| A curriculum design for sport tourism studies in South Africa | Swart, Kamilla, |
2001 |
| Networking trends of small tourism businesses:A case study of post-socialist Slovakia | Copp, Charles Bryan, |
2000 |
| Inter-organizational relationships between secondary school academies of travel and tourism and higher education institutions | Cunningham, John Douglas, |
2000 |
| The phenomena of design influence on consumer involvement and image formation in a winery tourism setting | Elgin, Linda A. C. E., |
2000 |
| The effects of different aspects of tourism services on travelers quality of life: Model validation refinement and extension | Neal, Janet Davis, |
2000 |
