餐飲學術論文數位化典藏 餐飲證照數位化典藏 

餐飲文化數位化典藏

餐飲文化學習典藏

  建置系統平台,提供飲食文化內容典藏與閱覽之用

  這平台將以各類特殊的飲食文化為主題,運用網頁設計技術,介紹各類飲食文化中的特色與製作方式,以期將各類文化之精髓推廣於大眾,提升一般大眾對飲食文化的認識。

1. 飲食文化數位化典藏系統的首頁畫面

 

2. 客家飲食文化的畫面

 

3. 探索葡萄酒文化的畫面

 

4. 高餐食譜的畫面

共完成客家飲食文化、探索葡萄酒文化、高餐食譜等三套典藏系統。